Компанія Ледова – український виробник сублімованих продуктів харчування високої якості.
У нашому асортименті – порошки, шматочки, часточки, слайси, половинки і цілі ягоди, фрукти, овочі і спеції.
Ми працюємо як на кінцевого споживача, так і з представниками кондитерських виробництв, преміальної кулінарії, виробниками спеціального харчування – харчових концентратів, спецпайки, спортивної та здорової їжі.
Сублімовані продукти довговічні, зберігають в собі смак, колір і корисні речовини оригіналу, не вимагають довгого приготування і абсолютно натуральні, так як не містять в собі ні консервантiв, ні будь-яких інших добавок.
Ми пропонуємо 100% натуральні порошки різних фракцій з подрібнених сублімованих плодів і ягід. Додавання порошкових інгредієнтів з фруктів і ягід в їжу і напої – природний спосіб підсилити смак і поліпшити поживні властивості вашої продукції.
Сублімовані фруктові шматочки – натуральні, смачні і універсальні. Компанія ‘Льодовий’ пропонує найширший вибір шматочків, ягід і фруктів, який включає в себе цілі або подрібнені ягоди і фрукти з шкіркою і без шкірки.
Сублімовані фрукти, такі як цитрусові і ананас, виробляються в натуральній формі часточок. Ці фрукти ідеально підходять для натуральних і корисних для здоров’я фруктових снеків або в якості добавок до сухим сніданків, каш і мюслі і Гранола.
Завдяки технології сублімації сушіння плоди зберігають форму, натуральний колір, аромат і поживні властивості. Легкі хрусткі ягоди підходять для широкої сфери застосування. Фрукти натуральної цільної форми можуть використовуватися для здорового харчування, сухих сніданків, каш і кондитерських виробів.